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Postre de Fresas con Aguacate

Postre de Fresas con Aguacate


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Los ingredientes

  1. Yogurt natural 400 gramos
  2. Aguacate 3/4 piezas
  3. Fresa 2 tazas
  4. Azúcar al gusto
  5. Hojas de albahaca para decorar
  6. Pétalos de almendras para decorar
  • Ingredientes principales: aguacate, fresa, nueces, azúcar
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

licuadora, vidrio, palillo de dientes

Cocina

Paso 1: hacer mousse de fresa

Pela las fresas, dóblalas en una licuadora y córtalas en una mousse homogénea. Si las bayas no son muy dulces, puede agregar azúcar.
Arregle la mousse de fresa en dos vasos de postre.

Paso 2: prepara mousse con aguacate y yogurt.

Corta el aguacate pelado y mézclalo con yogurt natural hasta que quede suave. El yogur debe ser espeso y sin aditivos.
Vierta suavemente la mezcla de yogur y aguacate sobre la mousse de fresa.
Tome un palillo de dientes y mezcle ligeramente con él los bordes del postre, dibujando tiras a los lados.
Decorar con almendras, hojas de albahaca y media fresa encima. También puede espolvorear con azúcar en polvo.

Paso 3: sirve postre de fresa con aguacate.


El postre de fresa con aguacate es un excelente plato de verano. Es delicioso, saludable e increíblemente aireado. Y, como puede ver en la receta, la preparación es muy, muy simple.
Buen provecho!


Mira el video: ENSALADA DE AGUACATE Y FRESAS CON VINAGRETA DE NUECES. Cenas ligeras y rápidas (Agosto 2022).