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Postre rústico de tarta con nutella y cerezas

Postre rústico de tarta con nutella y cerezas


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En un bol tamizar la harina, agregar el azúcar, la sal, la piel de limón y mezclar bien, hacer un agujero en el medio, agregar la levadura disuelta en un poco de leche tibia, manteca de cerdo, esencia, huevo batido, mezclar, agregando poco a poco el tibio leche hasta obtener una cáscara homogénea que no se pega a las manos. Tapar y dejar crecer hasta que duplique su volumen.

Rellenar en un bol batir los huevos con queso, nutella.

Extienda la masa en una hoja redonda, coloque en una bandeja forrada con papel de horno, agregue el relleno en el medio, cierre los bordes, llevándolos al centro, agregue las cerezas deshuesadas, trozos de mango.

Deje reposar durante 10 minutos, luego engrase con huevo batido con azúcar.

Ponga en el horno precalentado hasta que esté bien dorado.


El mundo de Simona

¿Sabes lo que es anhelar lo malo, pero en absoluto malo? Bueno, ¡a menudo sufro de esto! Pienso con horror lo que haré cuando esté embarazada ...: P Pero volvamos. Sigo el sitio web de Cristina antes de tener un blog ... y ella es muy querida para mí. Pero cuando se trata de su bondad. ¡Estoy tan enfermo! No sé, señor, cuando tiene tiempo para cocinar tanto y tan bien. :)
Vi esta tarta en ella, me sentí mal por unos días .. Lo hice .. No tuve tiempo de publicarlo entonces, pero. desde entonces y hasta ahora lo he repetido casi semanalmente, ¡con todos los frutos posibles! ¡Pero lo mejor sigue siendo el de los arándanos, dice mi marido! Y si te digo que tengo media tarta (esta vez con moras) en el frigorífico, ¡¿me crees ?! ¿Qué debo hacer, si el señor está irremediablemente enamorado de ella ... es decir, de la tarta? : PAG
¡Gracias Cristina por esta receta y más!


21 comentarios:

Simona, yo también tengo problemas de apetito y tu tarta me parece súper apetecible. Le digo que no se preocupe, los gustos cambian mucho durante el embarazo. Para mí, fue la única vez que los dulces no me tentaron en absoluto.

Mmmm, qué delicia aquí también :) Yo digo que intercambiemos)

Simona, que buena tarta has hecho !!

¡Simo, gran tarta! y lo hago a menudo durante el verano, con tantas bayas frescas.
en cuanto a la tarea, entrenar a Florin de ahora en adelante, para que corra a la tienda cuando sea necesario :)))
¡Te beso cariñosamente!

Querida, sinceramente me siento halagada. ¡Me alegra que te haya gustado! & lt3 & lt3 & lt3

¿Todavía queda una pieza? ¡Débiles esperanzas por lo que parece!

@Haplea, eso es correcto.
@Valentina, anhelo más comida que dulces ... pero esta tarta se ve muy bien :) Cachorro
@Danutza, lo hacemos. Tu tarta de queso se ve muy bien ... ¡y se la pasé a mis favoritos! Muchos besos
@Andreea, la mejor tarta !! ¡Rápido y delicioso! Muchos besos
@Laura, no lo hice hasta este año ... no sé por qué me da la impresión de que es algo difícil ... :)) Empecé con la tarta de Dia y ahora no paro. Florin está entrenado. para llenar mi carro :)))) Besos
@Cristina, no tienes que sentirte halagada ... eso es cierto :) Pobres ideas.
@Teo, tengo media tarta de moras en la nevera, ¡así que te estoy esperando! Muchos besos

¡Apetitoso, colorido y definitivamente delicioso! Besos Simo! : D

¿Tienes otra rebanada para otra lujuria?

¡Se ve muy hermoso! Y cómo lo veo cocido en un bol como el mío. ¡Todavía puedo creer que es mío! :)))

Se ve muy bien, creo que el sabor es muy bueno.

Waw. ¡Qué harinoso!
Es como si tuviera que cortarlo.
De esto comerías todo el día, zau.
¡Te quiero!

Deliciosa tarta, sobre todo porque también lleva frambuesas. ¡Beso!

una tarta perfecta para mi gusto)

¡Qué bien se ve, una sección deliciosa! ¡Muchos besos!

También sigo a Cristina y me gusta mucho lo que "hace".
Esta tarta, estoy convencida, es muy deliciosa.

@Flory, ¡estuvo muy bien! Beso
@Buburuza, ¡es cierto! Muchos besos
@Stefy, ¡podemos encontrar otra porción para ti también! Beso
@Gaby, mmm ... déjame ver lo que cocinas en esta olla, así puedo decir que es mío :)) Pup
@Danut, estuvo muy bien. ¡Gracias por su visita!
@Sidy, no lo hago todos los días, pero no me lo pierdo todas las semanas :)) Besos
@Rocsy, es bueno con cualquier fruta. Te dije que lo intenté mucho. Besos
@Mihaela, ¡te serviré una ración! Beso
@Paula, ¡te invito a la tarta! Muchos besos
@Medy, ¿quién no amaría a Cristina? :) Suerte de sus chicos :) Besos


La cocina de elena

Esta receta es para el día de los carbohidratos (cena) de la dieta Rina - Dieta de 90 días.

Entonces:
150 g de trigo sarraceno seco
2-3 cucharadas de buena miel, posiblemente de la recolectada en las montañas
125 g de nueces
450 ml de agua
1 pizca de sal
unas hojas de limon

Si eres fanático de la comida cruda-vegana, el trigo sarraceno se hidrata por la noche, después del lavado, en agua caliente. Al día siguiente se escurre bien en un colador. Si eres fanático de una dieta normal, después de lavarla, hiérvela en agua caliente con una pizca de sal. Hervir tapado, a fuego lento durante unos 10 minutos. El trigo sarraceno debe ser Al dente. Déjalo tapado por otros 10-15 minutos y solo luego escurre bien. La nuez se corta en trozos grandes.


Agregue en un bol el trigo sarraceno enfriado, las nueces picadas y la miel.


¡Es muy fácil de hacer y un postre delicioso!


¡No pensarías que esas pequeñas semillas son capaces de tanto! ¡Y mira qué "panqueques" salen de su harina!


Tarta rústica de postre con nutella y cerezas - Recetas

  • 300 g de harina de trigo
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla
  • un huevo + una yema
  • 8 g de levadura en polvo
  • cáscara rallada de medio limón
  • una pizca de sal
  • 175 g de mermelada de cereza negra
  • almendras (tantas como sea posible, según su tamaño.
  • licor de almendras

37 comentarios:

Hola Dani, pero ¿cómo llego a verte y mostrarme esta bondad y mantener la receta en secreto? buena golossona domingo, Alex

Qué belleza es esta tarta.

¡Se ve genial! Envíame un trozo aquí también. ¡Realmente lo quiero! ¡Beso!

Alex, lo siento. ahora también he escrito la receta. Besos y buen domingo!

Danutza, te envío otro artículo. Muchos besos .

Qué bonito es tan & quotninsa & quot. El sabor seguro es apropiado. ¡Besos!

¡¡Yo también quiero una rebanada !! Doy unas magdalenas, vamos 2-3) ¡Estoy loca por las almendras! muchos besos

¡Qué hermoso y creo que es una delicia!

¡Gracias, DiaMar! También me gustó mucho la forma en que se ve, y ya no puedo decir lo bien que sabe. Muchos besos !

Antonina, iré enseguida con una rebanada, pero seguro que cumples tu promesa y me das 3 cupcakes, sí. Muchos besos !

¡Muchas gracias Livia! Si el esposo dio el veredicto, es genial, entonces le creo y digo que es la mejor tarta que he hecho hasta ahora.

Vaya, como extrañé venir a ti Daniela, no puedo olvidar las maravillas preparadas, se ve tan bien que siempre vendré! ¡Cachorro con amor!

¡Muchas gracias Adela! Lindo como de costumbre. Besos y gracias por visitar!

Un postre maravilloso, te sirvo lo que me hiciste querer. ¡Beso!

Princesas, ¿qué están haciendo además de golosinas como esta?

Qué bueno debe ser. se ve muy bien, ¡me gusta mucho!
besos

Debe estar delicioso. Tengo la premonición de que lo haré. si no te importa. hihihihi
Sinceramente, me gusta la idea. Me alegro de que se te haya ido la fiebre, porque yo también luché contra la otitis. si no he cocinado nada. Bueno, estaba en problemas.
Te beso y te deseo una maravillosa semana.

¡Gracias Sara! Sirve para quedar muy sabroso. Besos y una semana maravillosa!

Teo, gracias por la pregunta. Nos las arreglamos con la escuela, pero aquí tienen unos métodos locos, primero aprenden a leer en cursiva, luego aprenden a escribir y hasta Navidad tienen que saber leer. Entonces, estamos igual de ocupados, pero estamos creciendo, ¿no es así? Besos y aumenta el aprendizaje!

¡Muchas gracias Nicoleta! Muchos besos !

Petronela, si te gusta, dime si te gustó, ¿sí?! Mi fiebre se ha ido, pero ahora lucho con las servilletas por la noche, porque me gotea la nariz, así que esta noche meto la cabeza en la palangana con inhalante y me golpeo la cabeza con una manta para abrir la cabeza y vuelvo, porque tengo mucho trabajo por hacer. Te beso y buena salud.

Dime tú, lo que tenía frente a mis ojos y seguro que lo haré cuando sea, mi alma me pedirá que le dé un trozo de tarta.

qué buena tarta hiciste.

¡Qué maravilla has combinado, queda genial, besos!

¡Me gusta! ¡Se ve súper bien y creo que está delicioso!
¡muchos besos!

¡Gracias, Catkitchen! Realmente salió una bondad. Muchos besos !

¡Muchas gracias, Flory! Muchos besos .

¡Gracias, Violette! y deleite delicioso. ves que resultó tan bueno que hablo dos veces, o escribo. Muchos besos !

Se ve muy bien. Lo siento. Estaba pensando en visitarte, pero escuché que también hay inundaciones en Italia.

Sarah, viene mami y estoy haciendo una tarta. Mi marido es italiano, tenemos una casa cerca de Roma, pero vivimos en Suiza y aquí no hay inundaciones. ¿Qué tal si pongo café? Muchos besos !

Entramos en tu blog y nos gustó mucho: tienes recetas deliciosas de YUM. Mmm
Estaremos encantados de tenerte en la familia Petitchef

Estaríamos encantados si quisieras añadir tu blog a http://ro.petitchef.com para que tanto nuestros usuarios como nosotros podamos disfrutar de tus recetas.

Petitchef es un portal francés basado en recetas. Varios cientos de blogs ya están registrados y se benefician de la exposición en Petitchef.


Fantasía con cerezas

Una tarta de verano rápida, fragante y refrescante.

Tapa de esponja de 4 claras de huevo, 6 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de aceite, una taza de leche (aproximadamente 50 ml), azúcar de vainilla, cáscara de limón rallada, levadura en polvo (una cucharadita completa), 6-8 cucharadas de harina.

Crema de cereza: 250 ml de nata montada, 2 manos de cerezas deshuesadas, 2 cucharadas de azúcar glass (opcional).

Jarabe: 300 ml de agua, 200 g de azúcar, un sobre de azúcar de vainilla, el zumo de medio limón.

decoración: crema y cerezas frescas.

La parte superior se hace mezclando primero las claras de huevo, luego agregando el resto de los ingredientes, a su vez, en el orden anterior. La cantidad de harina depende del tamaño de la cuchara utilizada y de la calidad de la harina, la masa debe quedar espesa pero fluida. Coloque en una bandeja rectangular más larga sobre papel de hornear en el horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que pase la prueba del palillo. Luego deje enfriar en la sartén hasta su uso.

La crema se hace mezclando las cerezas con azúcar en polvo en una licuadora, si no son muy dulces, luego agregando gradualmente una cucharada de la mezcla de cerezas a la crema. Incluso si sale una crema más suave, no pasa nada, el exceso de almíbar irá al mostrador.

Almíbar: hervir el agua con el azúcar y el azúcar de vainilla, hasta que hierva un poco, y cuando se enfríe añadir el jugo de limón.

Montaje: la parte superior se despega del papel de horno y se corta verticalmente en 3 piezas iguales. Si no tenía una bandeja más larga, solo tendrá que cortar la encimera por la mitad, horizontalmente. Cada hoja así obtenida se prepara con almíbar, se rellena con crema y la última parte superior se cubre con solo una capa de crema. Refrigere por unas horas, luego porciones y coloque una cereza fresca sin hueso en el medio de cada porción.


Tarta de cereza y vainilla

1. Tamizar la harina y colocar en un bol. La mantequilla, que ha sido previamente refrigerada, se incorpora con el cuchillo sin tocarla con la mano, luego se presiona con un tenedor hasta que la composición tenga el aspecto de grandes migas de pan. A continuación, espolvorear con agua muy fría en la que se haya disuelto la sal y mezclar con un tenedor con movimientos circulares. Si es necesario, se pueden agregar 2-3 cucharaditas de agua.

2. Se exprime la masa con las manos y se le da forma de bola, sin amasar, y se envuelve en una servilleta y se deja enfriar durante 20 minutos.

3. La composición de la tarta está cubierta por esta composición. Colocar en el horno durante unos 20 minutos en una sartén engrasada. Luego se deja enfriar.

4. La crema de vainilla comercial se prepara de acuerdo con las instrucciones del sobre, se enfría y luego se coloca sobre la masa tarta.

5. Lavar las cerezas, limpiar los tallos y las semillas y hervir durante 10 minutos en 200 ml de agua con las bolsitas de gelatina. Dejar enfriar un poco y luego colocar sobre la tarta.


Tarta de pera y Nutella

AutorMiaMaria Dificultad Intermedio

¿Tiene ganas de un dulce rico en chocolate con un sabor afrutado? Este bizcocho es perfecto para primavera-verano, cuando las frutas están en el umbral y puedes elegir. La combinación de peras y chocolate es muy acertada, un postre fragante y fragante.

Ingrediente:

Método de preparación:

Precalienta el horno a 180 ° C.

Prepara la masa arenosa. Corta la mantequilla en trozos muy pequeños. En un bol rompe el huevo, bátelo un poco, luego agrega el azúcar cristalizada, las almendras en polvo y la sal. Trabaja la mezcla rápidamente hasta que se vuelva blanca y espumosa. Vierta la harina de una vez y mezcle rápidamente con una espátula. Tome pequeñas cantidades de masa en la mano y rómpala con los dedos. Tiene que desmenuzarse finamente, como arena. Forrar ligeramente la encimera con harina y verter el contenido del bol. Unta la mantequilla sobre la masa y luego amasa todo a mano para incorporar la mantequilla. Forma una bola y aplástala bien entre tus manos. Cubrir con film transparente y dejar reposar la masa durante 30 minutos.

Cubrir con masa una forma con un diámetro de 28 cm, cubierta con pergamino. Pincha la masa con un tenedor.

Batir los huevos y mezclarlos con Nutella, nata y avellana en polvo hasta obtener una preparación homogénea.

Pelar una pera, rallarla y cortarla en rodajas finas.

Unta la mezcla de Nutella sobre la masa, luego coloca las rodajas de pera y mete al horno unos 25 minutos. Servir frío.


Blog con sal y pimienta

La bruschetta es una especialidad típica italiana, que nació en el siglo XV como un refrigerio servido en el campo por los campesinos. Las rebanadas de pan rústico se horneaban al fuego, se rociaban con aceite de oliva, se frotaban con ajo y se comían. Los otros ingredientes llegaron más tarde & # 8211 hoy la bruschetta está enriquecida con verduras, carne, salchichas, queso, etc.
Las bruschettas se sirven como aperitivo, especialmente en la naturaleza. Antes de poner la carne a la parrilla, pon unas rebanadas de pan, ¡lo suficiente para servir a todos tus amigos con una bruschetta!
En este artículo propongo la receta de bruschetta con tomate y albahaca.

pan rústico o baguette & # 8211 10 rebanadas
tomates & # 8211 2 piezas
ajo & # 8211 2 cachorros
hojas de albahaca & # 8211 4-5 uds. (o versión seca)
aceite de oliva & # 8211 2-3 cucharadas
sal pimienta

Cortar el pan con un grosor de 0,5 & # 8211 1 cm y freírlo por ambos lados sin aceite (a la plancha, al horno o en una sartén antiadherente). Frote cada rebanada con ajo.

Preparar los tomates, es decir, cortarlos en cubos pequeños, ponerlos en un bol y mezclarlos con la albahaca picada, sal y pimienta.

Espolvorea cada rebanada de pan con un poco de aceite de oliva y cúbrela con ensalada de tomate. Espolvorear con aceite por encima. Servir inmediatamente.


2 comentarios

Daniela, ¿no se le agrega leche? Mi masa salió muy dura, no fluye como la tuya. ¡Gracias!

Hola Ileana, la cantidad de crema de coco fue suficiente para mí. Pero creo que depende mucho del tipo de harina o nata, etc. Puedes agregar un poco de leche de coco o anacardos o incluso un poco de agua. La masa no debe fluir muy fuerte.

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Debes iniciar sesión para publicar un comentario. Pastel sin hornear con chocolate, un super postre lleno de chocolate, fino, con una crema gaseosa y un glaseado.



Comentarios:

  1. Ness

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. estoy seguro Puedo probarlo. Escríbeme por PM, hablamos.

  2. Geza

    Pensamiento notable, muy útil.



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