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Tartas de queso Buñuelos de requesón

Tartas de queso Buñuelos de requesón

Los ingredientes

  1. Cuajada 300g.
  2. Pizca de sal
  3. Azúcar 2 cucharadas
  4. Harina 2 cucharadas
  5. Huevos 3 uds.
  6. Aceite vegetal para freír 2 cucharadas.
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

sartén, tazón, cuchara,

Cocina


Vierte la cuajada en un tazón. Puede ser cualquier contenido de grasa que te guste. Agregue sal y azúcar a la cuajada. Mezclar bien entre sí y agregar la harina tamizada, mezclar todo de nuevo. Batimos los huevos y mezclamos hasta que quede suave. La masa está lista.
Ponemos una sartén al fuego, le echamos aceite vegetal y la calentamos. Nos untamos en una sartén precalentada con una cuchara, masa de cuajada líquida y freímos por ambos lados hasta obtener un hermoso color dorado.
Los pasteles de queso para servir se pueden decorar con bayas y hojas de menta, así como con crema agria o pasta de chocolate.