Ensaladas

César con salsa de queso

César con salsa de queso

Ingredientes para cocinar César con salsa de queso

Para ensalada

  1. Ensalada mezcla puñado
  2. Un puñado de tomates cherry
  3. Pepino 1 pieza
  4. Filete de pollo 1 pieza
  5. Queso rallado al gusto
  6. Varias rebanadas de pan
  7. Mantequilla al gusto

Para salsa de queso

  1. Crema agria 18% opcional
  2. Mayonesa 2 cucharadas
  3. Queso azul al gusto
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: pepino, tomate, ensalada, pollo, queso, pan.
  • Porción 2-3

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, rallador, sartén, espátula, cucharada.

Cocina

Paso 1: coloca la mezcla de lechuga.


Enjuague las hojas de lechuga, séquelas y córtelas en trozos pequeños a mano. Ponga verduras en el fondo de la ensaladera.

Paso 2: coloca el tomate en capas.


Enjuague los tomates cherry, séquelos y córtelos en cuartos. Vierte los tomates en la ensaladera sobre las verduras.

Paso 3: coloca los pepinos en capas.


Enjuague el pepino, pélelo, córtelo en trozos pequeños y envíelo al plato con la siguiente capa.

Paso 4: coloca el pollo en capas.


Sazonar el filete de pollo con especias y freír en aceite vegetal en una sartén. Enfriar y cortar en cubos medianos. También puede cortar primero el filete y luego freírlo.

Paso 5: la salsa.


Mezcle la crema agria con mayonesa, sal y pimienta, agregue queso azul rallado y mezcle muy bien para obtener un aderezo uniforme. Vierte la salsa cocida en la ensalada.
Todos los ingredientes para hacer la salsa deben estar refrigerados.

Paso 6: coloca el queso en capas.


Frota la siguiente capa de queso.

Paso 7: capa de picatostes.


Lubrique las rebanadas de pan con mantequilla en ambos lados y hornee en el horno a temperatura 180 grados hasta que estén doradas Enfríe las rebanadas de pan después de hornear a temperatura ambiente.
Corta las tostadas terminadas en cubos y espolvorea encima de tu ensalada.

Paso 8: sirve la ensalada.


La ensalada César con salsa de queso es un gran plato para una fiesta o simplemente para una cena familiar. Sabroso, simple y un poco inusual. Servir la ensalada debe estar fría.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de queso azul, puede usar queso crema suave o queso duro con especias. ¡Prueba diferentes opciones!

- Use las siguientes especias para cocinar pollo: cúrcuma, tomillo, ajo granulado, romero. O una mezcla terminada de especias.