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Bizcocho de chocolate de tres ingredientes sin harina! ¡Como el chocolate poroso!

Bizcocho de chocolate de tres ingredientes sin harina! ¡Como el chocolate poroso!

Los ingredientes

  1. huevos 6 pcs.
  2. azúcar 150 gr.
  3. cacao 50 gr.
  • Ingredientes principales Huevos, cacao y chocolate, azúcar

Inventario:

2 tazones, batidora, fuente para hornear

Cocina

1) Los huevos se dividen en yemas y ardillas.

2) Batir las claras con la mitad de la norma de azúcar a picos fuertes.

3) Vierta el azúcar restante sobre las yemas. Combinar con una batidora. Agregue el cacao y bata con una batidora.

4) Introducir proteínas batidas en la masa de huevo en 3-4 dosis y mezclar con un batidor. Vierta la masa en una fuente para hornear (diámetro 20 cm.) O en una bandeja para hornear.

5) Enviar a un horno precalentado y hornear a una temperatura de 180 * C hasta que esté cocido.

6) Si desea hacer un pastel, es mejor hornear en una bandeja para hornear grande, luego cortar los pasteles del diámetro deseado o cortarlos en trozos.

La galleta que se horneó en el anillo no se puede cortar en pasteles uniformes, porque cuando se enfría, se cae el medio y los pasteles estarán desiguales, por lo que es mejor romperlo (cortarlo) y comerlo con té.