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Rollos de lavash con queso feta y verduras en un huevo.

Rollos de lavash con queso feta y verduras en un huevo.

Los ingredientes

  1. Pita 3 hojas
  2. Queso feta 250 gr.
  3. Queso duro 150 gr.
  4. Eneldo 1 manojo
  5. 2 huevos
  6. Sal al gusto
  7. Aceite de cocina
  • Ingredientes principales

Inventario:

tabla de cortar, cuchillo, tazón, cuchara, tenedor

Cocina

Prepara el relleno. Para hacer esto, ponga el queso feta en un tazón y amase con un tenedor. En lugar de queso feta, puedes tomar requesón. Le agregamos queso rallado duro y eneldo picado, mezclamos todo bien y ¡el relleno está listo!

El pan de pita se corta en pequeños rectángulos. Engrase el relleno, aproximadamente 1 cucharada. será suficiente Conviértete en un tubo y presiona un poco. Romper los huevos en un recipiente separado, salar un poco y batir con un tenedor.

Sumergemos cada "barra" en la mezcla de huevo y freímos a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas. Como puede ver, ¡todo es rápido, simple, muy satisfactorio y sabroso! Me encantan esos tubos con té o café dulce, pero esto ya es cuestión de gustos.


Consejos de recetas:

- El queso feta es salado, por lo tanto, tome queso duro de sabor neutro, para que no quede demasiado salado.))