El pájaro

Rollitos de pollo al horno con verduras

Rollitos de pollo al horno con verduras

Los ingredientes

  1. Filete de pollo 2 piezas
  2. Tomates Cherry 100 g
  3. Papa 1 kg
  4. Pimiento rojo búlgaro 2 piezas
  5. Pimiento amarillo búlgaro 2 piezas
  6. Calabacín (pequeño) 2 piezas
  7. Zanahorias 2 piezas
  8. Chalotes 2 piezas
  9. 2 dientes de ajo
  10. Orégano al gusto
  11. Romero al gusto
  12. Sabio al gusto
  13. Aceite de oliva al gusto
  14. Sal al gusto
  15. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: papa, calabacín, tomate, pollo
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

palillos de dientes, fuente para hornear, cuchillo, tabla de cortar

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Rallar las zanahorias, pelar las papas y hacer incisiones a lo largo. Pimientos cortados en tiras. Solo enjuaga los tomates. El calabacín y la cebolla se cortan en trozos gruesos.
Cortar el filete en mitades y batir suavemente.

Paso 2: rueda los rollos.


Salar el pollo y la pimienta, poner las zanahorias ralladas, rodajas de pimienta y hierbas frescas dentro. Envolver con un palillo de dientes.

Paso 3: hornee rollos de pollo con verduras.


Lubrique la fuente para hornear con mantequilla y agregue los pimientos, calabacín, cebolla y romero restantes. Sal un poco de sal. Ponga rollos de pollo, papas y tomates encima. Salar las papas y los tomates, espolvorear todo sobre el orégano. Verter encima 2-3 cucharadas aceite vegetal
Combine los dientes de ajo machacados con aceite y orégano y engrase las incisiones en las papas con esta mezcla.

Hornear en precalentado 180-200 grados horno para 40-45 minutos. ¡Retire los palillos de los panecillos y sirva!

Paso 4: sirva los rollos de pollo al horno con verduras.


Sirva rollos de pollo al horno con vegetales calientes. No es necesario adornar, ¡todo ya está cocinado!
Buen provecho!