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Pastel inteligente en Multicooker

Pastel inteligente en Multicooker


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El segundo desafío recibido de Philips Multicooker http://www.cooker.philips.ro/ fue preparar un postre con la fenomenal multicooker, así que me puse manos a la obra y como este es un pastel amado por mucha gente, pensé que lo haría. Ser apto para este desafío que acepté. Como la olla interior es alta pero el aparato es compacto y no ocupa mucho espacio, guardé la receta del bizcocho (que también está en la versión de horno en papabundetot .ro) pero reduje un poco las cantidades para encajar con el espacio asignado :)

  • Solía:
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de harina
  • 400 ml de leche
  • 100 gr de mantequilla
  • esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de agua de rosas

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pastel inteligente en Multicooker:

Separé las yemas de las claras y las puse en cuencos limpios y secos. Derretí la mantequilla a fuego lento, luego la dejé enfriar un poco. Mezclé las yemas con el azúcar, esencia de vainilla y agua de rosas hasta que el el azúcar se derritió y las yemas duplicaron su volumen, luego agregué mantequilla derretida, harina, leche y mezclé toda esta composición.

Batí las claras con una pizca de sal hasta que se pusieron brillantes y endurecidas, luego incorporé ligeramente la clara a la mezcla de yemas.

Saqué la olla multicocina y la cubrí con aceite y un poco de harina, vertí la composición del bizcocho, metí la olla en el aparato, puse BAKE, luego la temperatura 180 grados y TIEMPO DE COCCIÓN 1 hora… y vi Me tranquilicé junto a la mía hasta que la casa se llenó de un tentador olor a pastel aromático y horneado.

Puedes ver el resultado final en las fotos, el bizcocho estaba muy dorado en los bordes, y como decoración utilicé unas rodajas de melocotón, para completar este apetitoso cuadro.

¡Gran apetito!


Pastel inteligente II

Lo primero que hacemos es derretir la mantequilla para que se enfríe hasta que se le agregue.

Las yemas se separan de las claras y se mezclan con azúcar y azúcar de vainilla. Estos se mezclan hasta que el color de las yemas comienza a aclararse (es decir, se vuelve ligeramente blanco). Agrega la harina, la mantequilla (fría) y la leche. Al final, agregue las claras batidas con un poco de sal, revolviendo de abajo hacia arriba, hasta que quede suave. La composición resultante debería ser más fina.

El bizcocho se coloca en una bandeja redonda o rectangular, se unta con mantequilla y se forra con harina. Hornee durante aproximadamente una hora a fuego medio.

Durante el horneado, la parte superior y la crema se eligen solas (esto puede agrietarse durante el horneado, pero esto no es un problema).

Se sirve después de que se haya enfriado.
El sabor es un poco como crema de azúcar quemada.
¡Buen apetito! ! !


Enciende el horno a 180 grados.


Calentar 60 ml de leche y verter sobre la harina de algarroba, mezclando bien.


Mezclar la mantequilla con el azúcar moscabado y el azúcar de vainilla hasta obtener una crema. Agrega la composición de harina de algarroba.


Vierta el resto de la leche.


Agregue la harina mezclada con polvo de hornear y bicarbonato de sodio, jugo de limón y mezcle bien.


La composición obtenida se coloca en un bol forrado con papel de horno y se nivela.


Mete la forma en el horno y hornea por 15-20 minutos. Lo dejé exactamente 17 minutos hasta que la prueba del palillo me mostró que el bizcocho está listo (no recomiendo que esté excesivamente seco). Cuando se enfríe un poco, dale la vuelta en la bandeja y retira el papel de hornear.


GLASEADO: se coloca chocolate picado en un bol con crema dulce. Colocar en otro recipiente con agua hirviendo (baño maría) y mezclar en uno hasta que el chocolate se disuelva por completo en la crema. Vierta sobre el pastel.


Es un bizcocho fino, esponjoso y de muy agradable sabor.

Después de que se haya enfriado por completo, se sirve solo o con helado de vainilla.


Pastel de chocolate inteligente

Y el hecho de que, al hacer este pastel, también puedo sacar provecho de los plátanos que han llegado a tener una cáscara demasiado negra y demasiado. De una sola masa en el horno, elija una base, una crema y una capa. Pastel inteligente de manzana, pastel inteligente, receta de pastel.

Pastel de ayuno con zanahorias con plátanos y crema de mantequilla de coco & # 8211 Laura Laurentiu. Yo empolvé el bizcocho, como desees :). May Mariana Stingaci: BANANA BREAD & # 8211 BANANA CHECK (2).

¡Una locura de pastel este pastel con forma de manzana! P Lo hice antes con queso y calabaza y resultó igual de delicioso, y ahora, más.


Tarta de manzana con respaldo

y toro 400 g de harina y toro 1/2 paquete de mantequilla y toro 8 cucharadas de azúcar en polvo y toro 1 cucharada de azúcar en polvo y toro 1 kg de manzana con corazón más duro y toro 1 cucharadita de canela y toro 2 clavos picados

1. Coloque la harina en un bol, luego corte un paquete de mantequilla en cubos y agregue la harina, junto con 3 cucharadas de azúcar. Con las yemas de los dedos, mezcle la composición, pellizcando la harina y la mantequilla. Al final, parecerá arena.

2. Dejar reposar la composición de la harina, y durante este tiempo limpiar y rallar las manzanas en el rallador con mallas grandes. Calentar el resto de la mantequilla en un cazo de fondo grueso y sofreír las manzanas a fuego lento durante un máximo de 12 minutos, añadiendo el resto del azúcar, la canela y el clavo molido.

3. Precalentar el horno a 170 ° C y verter las manzanas endurecidas, en una capa de 3-4 cm, en un bol Hyena o en un Tavita Delimano, espolvoreando la composición de harina encima de ellos. Coloque el plato en el horno durante 25-30 minutos, hasta que esté bien dorado.


Pastel de media luna

Pastel de media luna es una de las tartas caseras más queridas y conocidas! ¿Por qué? Es fácil de preparar, se ve espectacular, ¡puedes personalizarlo según los ingredientes que tengas a mano! Ver más recetas por Tartas caseras AQUÍ! (haga clic para acceder a la receta).

Pastel de media luna que les presento hoy está listo en el horno en menos de 15 minutos! No necesitas ingredientes espectaculares y todo lo que necesitas te está esperando en la gama básica de Tiendas LIDL!

Pastel de media luna: todo lo que necesita saber sobre la receta

  • El nombre del pastel viene de su forma, ¡por supuesto! Después de que el pastel esté listo, usamos una forma redonda o un vaso simple para cortar el pastel en forma de media luna. ¡Nada más fácil!
  • Puede agregar cacao en toda la composición para una Pastel de media luna si prefieres una versión de chocolate. ¡Luego puedes untarlo con tu mermelada favorita antes de agregar nueces molidas!
  • También puede agregar nueces a la composición y al final solo polvo Pastel de media luna con azúcar en polvo.
  • También encontrará la receta bajo la demostración de Kossuth kifli (croissants Kossuth), porque, al final, los trozos de Pastel de media luna ¡Son unos croissants deliciosos!

Ingredientes para 20-25 piezas de Crescent Cake

  • 4 huevos grandes (5 si son más pequeños)
  • 180 ml de aceite de girasol Vita D'Or
  • 180ml de leche Pilos
  • 180 g de polvo antiguo de Belbake
  • núcleo de una vaina de vainilla o esencia de vainilla al gusto
  • 300 g de harina Belbake
  • 1 sobre de levadura en polvo Belbake
  • una cucharadita de cacao Belbake
  • una cucharada de agua
  • 100g de Alesto molido
  • ½ cucharadita de canela Mikado

Precalienta el horno a 180 ° C. Papel pintado con mantequilla y papel de horno o spray antiadherente en bandeja de 20x30cm.

Ponga en un bol grande los huevos, el aceite, la leche, el azúcar glass, la vainilla. Mezclar durante 2-3 minutos con la batidora a alta velocidad. Agrega la harina y la levadura en polvo. Remover hasta que tengamos una composición sin grumos.

Guardamos unas cucharadas de la composición. Agrega el cacao mezclado con agua. Ponga la masa blanca en la sartén, luego rocíe la masa de cacao encima.

Mezclar las nueces molidas con 2 cucharadas de azúcar glass y canela. Espolvorea las nueces sobre el bizcocho.

Hornee durante 15-20 minutos o hasta que el pastel de media luna pase la prueba del palillo de dientes. Déjalo enfriar en la sartén hasta que alcance la temperatura ambiente. Luego usamos un círculo de metal o un vaso para cortar las medias lunas.

No se preocupe por los bordes del pastel, los que no puede cortar en forma. ¡Serán pocos y serán devorados por los niños!

espero que Pastel de media luna será probado y amado en su familia! ¡Que seas el mejor!


Video: Make perfect recipes with Tefal 19-in-1 MultiCooker (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Maucage

    Voluntariamente acepto. Un tema interesante, participaré. Sé que juntos podemos llegar a una respuesta correcta.

  2. Kenward

    Disculpe, he pensado y aclaré el pensamiento

  3. Vojas

    Felicito, la brillante idea

  4. Taneli

    Realmente. Dígame, por favor, ¿dónde puedo encontrar más información sobre esta pregunta?



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